青海波SEIKAIHAは、和食「青の舎(あおのや)」、洋食「海の舎(うみのや)」 ショップ&バー「古酒の舎(こしゅのや)」、劇場「波乗亭(なみのりてい)」からなる複合施設です。
淡路島の食材をふんだんに使用するクラシック洋食レストラン海の舎(うみのや)。
アンティークの調度品に囲まれた明治初期の迎賓館を思わせる空間と
音楽家による生演奏が毎日楽しめるクラシックな洋食レストラン&カフェで
優雅で上品なひとときをお過ごしください。
欧風浪漫コースは淡路島の海の幸、山の幸を同時に味わい、
昔ながらの洋食屋さんのメニューを懐かしむことのできるコース料理です。
淡路牛ビフカツや淡路島産真鯛のポアレ、淡路島産の牛乳を使ったプリンなど、
淡路島の豊かな食材を使ったお料理が特徴です。
アンティーク食器やピアノやサックスなどの生演奏とレトロな雰囲気に包まれる空間で、
優雅なひとときをお過ごしください。
【前菜】
淡路 旬の食材の小前菜
【サラダ】
クラシックコンビネーションサラダ
【スープ】
本日のスープ
【選べるメイン】
1.淡路鯛のポワレ
2.えびすもち豚のグリル クラシックスタイル
3.淡路牛クラシックハンバーグ&エビフライ
【ライス または パン】
ライス または 自家製ブレッド(自家製バター)
【選べるデザート】
青海波レトロプリン または 旬の果実とおまかせデザート
【食後のドリンク】
コーヒー または 紅茶
※ご利用の際は必ず事前に予約をお願い致します。
【有効期限】発行日より1年間