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自凝雫塩(おのころしずくしお)

価格: ¥650 (税込)
数量: パック
在庫: 在庫あり

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鉄釜で炊き上げた自慢の逸品。

原材料は淡路島の海水のみ。じっくりと40時間ほど薪を用いて煮上げるこだわりの製法でつくった自慢の塩です。辛さだけでなく、甘味や苦味までも感じられる一品。手間ひま掛けて作るため、一日にとれる量は限られています。しかし、手間ひまを掛けたからこそ、素材の味を活かした味わい深い塩が出来上がります。
自凝雫塩は天婦羅やおにぎり、ステーキなど、何でも合います。

内容量:170g

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