※ご購入前に、商品にお間違いがないかご確認下さい。
◆淡路ビーフと淡路牛の違い
◆淡路島での市域機関が他の場所よりも長い牛を「淡路牛」、兵庫県産黒毛和牛の但馬牛で厳しい品質規格を満たしたものを「淡路ビーフ」といいます。日本だけでなく世界で活躍している「神戸ビーフ」や「特産松坂牛」の約65%はここ淡路島から生まれ育った子牛で、全国で有名ブランド牛を支えている一大生産地です。
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◆淡路ビーフと淡路牛の違い
◆淡路島での市域機関が他の場所よりも長い牛を「淡路牛」、兵庫県産黒毛和牛の但馬牛で厳しい品質規格を満たしたものを「淡路ビーフ」といいます。日本だけでなく世界で活躍している「神戸ビーフ」や「特産松坂牛」の約65%はここ淡路島から生まれ育った子牛で、全国で有名ブランド牛を支えている一大生産地です。
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